
原材料マダラの胃袋、青唐辛子、韓国産唐辛子、にんにく、その他賞味期限10日間、冷凍で30日間保存方法10℃以下、冷凍保存も出来ます。神戸“秋”オモニの手作り韓国料理店からのお知らせです。こりこり食感、辛くて旨いオリジナルチャンジャ!!マダラの胃袋を熟成させ、 自家製のヤンニョンでキムチの用に漬けた珍味塩辛です。マダラの胃袋を、ひとつひとつ手作業で丁寧に時間をかけて仕上げた当店のチャンジャは秘伝の一品です。巻き寿司の中にいれて、チャンジャ巻きも絶品です。白いご飯とチャンジャがあればもう何もいらない。箸が止まらなくなる一品です。このチャンジャの味を一度お試し下さい。